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	★春天喝点百合粥有何好处？

春天喝点百合粥有何好处？

添加记录: 日常保健类别: 日常保健发布日期: 2006.09.28

详细内容：春天喝点百合粥有何好处？

答案：　　中医认为，百合具有益肺养阴的功效，比较适合有咳嗽、痰液浓稠、手脚心发热、舌红苔薄白等气阴两虚症状的人食用。对于女性来说，百合是一味养颜美容的佳品。现在正值春天，气候比较干燥，熬点大米百合粥，还能起到一定的润燥作用。百合在吃之前，最好用温水泡发。泡百合用的水最好也不要丢掉，去除沉淀后可一并用来煮粥，以减少营养素的流失。挑选百合时要注意，干燥、肉厚、无杂质、晶莹透亮的质量比较好，有黑瓣的则最好不要买。

提问者对答案的评价：☆☆☆

谢谢！

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