本文相关内容

·如何选购糖果
·如何休养电动车?
·如何选择无毒奶瓶？
·如何鉴别天然水晶眼镜
·如何选择内衣
·窗帘选择怎样购买形式最合算？
·“不挂垢”洁具如何选？
·如何选购烘炒食品？
·买钱包应该买什么颜色？
·如何挑选柚子?
·如何鉴别鱿鱼干的质量
·什么牌子的化妆品最好？哪有卖的？
·怎样鉴别螃蟹?
·嵌入式燃气灶台哪个牌子好?
·空调上写着“1p”是什么意思？
·在哪里能买到相思红豆？
·枪手牌灭蟑管用吗?
·心理方面的书籍在什么地方买?
·谁能买到较优惠的季候风秋冬女装
·鞋子一定要选皮质的才好吗?
·中秋节到了,选择什么样的礼品送家人好?
·哪里能买到正宗的岫玉？
·请问镜片选什么好啊?
·电热油汀使用了几年以后需要加油么？
·巴厘岛有什么值得买的东西?
·水货手机有什么不好？


	★如何选购禽肉制品

如何选购禽肉制品

添加记录: 购物打折类别: 购物打折发布日期: 2006.09.28

详细内容：如何选购禽肉制品

参考答案：　　根据鲜（冻）禽肉卫生标准（GB 2710—1996），健康鸡的感官性状为：眼球饱满、平坦或稍凹陷；皮肤有光泽，肌肉切面有光泽，并有该禽固有色泽；外表微干或微湿润、不粘手；有弹性，肌肉指压后的凹陷立即恢复；具有该禽固有的气味；煮沸后肉汤透明澄清、脂肪团聚于表面，具固有香味。另外，在选购禽肉时，要索取禽类检验检疫合格证明，无禽类检验检疫合格证明的禽肉不能食用。

在以禽肉为原料加工食品时，一定注意生熟分开，宰杀活禽要与其他食品加工分开，避免食品交叉污染。加工禽肉时要彻底加热，烧透煮透后方可食用。并要注意厨房环境卫生，处理禽肉时的废弃物要及时清除。

上一篇：如何选购糖果下一篇：什么牌子的化妆品最好？哪有卖的？

生活常识网风云榜